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 ISBN/ISSN 9789864771295(平裝 ): NT$490
 集叢名  People ;28
 題名
第三餐盤 : 人類退場，讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後，下一波飲食新潮流 / 丹．巴柏(Dan Barber)作 ; 郭寶蓮譯
 資料類別  圖書
 譯自 The Third Plate:Field Notes on the future of Food
 作者  丹．巴柏作
 郭寶蓮譯
 出版者  商周 ,
 出版年  2016[民105]
 版本項  初版
 稽核項  472面 ; 23公分
 分類號  411.3
 語文別  chi
 標題  1、健康飲食
 2、永續農業

書目封面

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